O enólogo Margaux Alvarez também esmaga oponentes no programa 'Titan Games'

Os produtores de vinho são um grupo em forma. Eles caminham por vinhedos íngremes carregando cestas de uvas. Eles esmagam, perfuram e bombeiam milhares de litros com as mãos e os pés. Eles atiram três pontos vibrantes na NBA, ou interceptar Peyton Manning e ganhar o Super Bowl .

Mas até onde sabemos, Margaux alvarez é o único vinicultor a carregar um tronco de 100 libras subindo uma inclinação íngreme, em seguida, lutar com 240 libras de elos de corrente, subir e descer três rampas em uma gaiola, arrastar uma bola e uma corrente de 200 libras e quebrar um laje de concreto para conquistar o 'Monte Olimpo', tudo em menos de três minutos. Durante o dia, ela administra uma modesta vinícola Paso Robles. Mas nas noites de segunda-feira, Alvarez pode ser visto esmagando testes de força, velocidade e resistência em sua busca para vencer a segunda temporada da NBC The Titan Games , hospedado, naturalmente, por Dwayne The Rock Johnson .



como derramar vinho corretamente

Alvarez (sim, é 'Margaux', como o Bordéus primeiro crescimento ) é uma competidora veterana de CrossFit e treinadora versátil, mas ela também apregoa uma dieta que inclui aquela bebida esportiva de outros atletas de alto desempenho como Lebron James e Dwyane Wade : vinho. “Como atleta, o vinho ajuda a minha saúde mental. Isso me ajuda a valorizar e comemorar o dia, ao mesmo tempo em que reconhece a luta, abraçá-la e avisá-la: Amanhã, estarei de volta mais forte ”, disse ela à Unfiltered por e-mail. “Eu aprendi como atleta, e agora como empresário, a jornada é melhor apreciada se celebrarmos os sucessos diários em vez de esperarmos por aqueles três minutos no topo do pódio. '

Alvarez, fundador do G.O.A.T. rótulo, abraçou algumas lutas particulares na produção de vinho também. Ela começou plantando uvas na região de & hellip Utah. “Minha produção de vinho começou em 2011, quando começamos a plantar uvas fora do Parque Nacional de Zion ', contou ela. Ela e seu marido-parceiro 'notaram que nosso vinho caseiro que fazíamos a cada ano estava ganhando complexidade com o solo arenoso vermelho e as mudanças diurnas da Petite Sirah, em particular, eram fantásticas'. As condições regulatórias do estado eram menos favoráveis, então Alvarez começou a esmagar, e então comprar, uvas em Paso.

copo de cinco onças de vinho
Margaux Alvarez durante os Jogos Titan e com vinho O olhar de Margaux Alvarez antes (à esquerda) e depois (à direita) de uma vitória titânica. (Steve Dietl / NBC / Cortesia de Margaux Alvarez)

Sobre sua mudança do extenuante mundo da vinificação em pequena escala para o grande combate em pistas de obstáculos, Alvarez explicou: “Descobri que gravito em situações desafiadoras para ver o que sou capaz de alcançar. ' A miríade, bem, de obstáculos das corridas de obstáculos atraíram especialmente Alvarez, pois a impeliram a 'crescer e se adaptar física e mentalmente ”.



Adaptabilidade é a chave para superar os obstáculos do mundo do vinho também, e Alvarez deu um toque de aptidão ao G.O.A.T. para fazer com que se destaque da embalagem, hospedando sessões de ioga e (depois) de vinho. '[Yoga] é calmante, relaxante e a transição para a degustação de vinhos é mais confortável do que um treino altamente metabólico ”, disse ela. Agora (spoiler) o Jogos Titan Campeão da região oeste, Alvarez enfrentará os atletas-masoquistas de elite do país nos próximos episódios - e depois outra safra na arena 'altamente competitiva' do vinho.

Margaux Alvarez na vinha Alvarez trabalha na colheita Paso Robles é frequentemente descrito como 'descontraído', mas talvez essa não seja toda a história. (Cortesia de Margaux Alvarez)

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