Dicas para abrir uma garrafa de vinho

Já se sentiu frustrado por uma tampa de vinho desconhecida ou uma garrafa incomum, ficou intrigado com a etiqueta de servir ou se perguntou por que existem tantos tipos diferentes de saca-rolhas? O Wine Spectator compartilha dicas de especialistas sobre como puxar uma rolha com facilidade ou como lidar com uma c Leia Mais

Decantação 101

A decantação é um dos elementos do serviço de vinhos que permanece misterioso e intimidante para muitos bebedores: quais vinhos precisam disso? Quando fazer isso? E como? É mesmo necessário ou apenas um pouco de pompa e circunstância de vinho? Os especialistas do Wine Spectator respondem Leia Mais

Como escolher o copo de vinho certo

Você já recebeu um bom vinho em um copo de água grosso, um copo minúsculo ou um copo de plástico? Você deve ter notado que não está captando nenhuma nuance; não é você ou o vinho, é o vaso. Nem tudo que contém líquido é adequado para vinho. Wi Leia Mais



O que é o choque da garrafa?

O especialista da Wine Spectator explica 'choque da garrafa' ou 'enjôo da garrafa', termos usados ​​para descrever vinhos que sofrem temporariamente de sabores silenciados ou desarticulados. Leia Mais