Marcus Samuelsson, Michael B. Jordan, Bill Clinton Serve Up TV Special for Harlem Fundraising

No sábado, chefs, donos de restaurantes, músicos e artistas se reuniram enquanto se separavam para o primeiro Harlem serve! arrecadação de fundos, para ajudar os moradores e empresas do famoso bairro de Nova York que estão sofrendo com a pandemia COVID-19. Liderado pelo chef Red Rooster Marcus Samuelsson e executivo de marketing Herb Karlitz , o evento de uma hora de duração surgiu do Harlem EatUp! festivais que a dupla fundou há seis anos para chamar a atenção para o bairro.

Este ano, dado as restrições da pandemia às reuniões e seus danos desproporcionais às comunidades de cor, os organizadores decidiram redirecionar o Harlem EatUp! como um especial televisionado - Harlem Serves Up! - apresentando os principais nomes da culinária americana, como Mashama Bailey , Carla Hall , Kwame Onwuachi , Melba wilson e Andrew Zimmer . Coma! ex-alunos e filantropos Daniel Boulud , Emeril Lagasse e Jose andres apareceu também Andrés ' Cozinha Central Mundial organização de ajuda à fome foi beneficiária do evento. “Criamos Harlem Serves Up! como uma forma de continuar a apoiar este bairro e comunidade icônicos, mesmo em face da pandemia ”, disse Samuelsson à Unfiltered por e-mail.



Chefs Marcus Samuelsson e David Burtka O Harlem EatUp! os organizadores foram criativos para capturar parte da energia pessoal do evento para a telinha. Aqui, os chefs Marcus Samuelsson (à direita) e David Burtka exageram em 2019. (Cortesia de Harlem EatUp!)

Hospedado por âncora de notícias Sandra Bookman e apresentador de TV Tamron Hall , o entretenimento do programa apresentava demonstrações culinárias, apresentações musicais e reflexões da velha escola: músicos Comum , Sheila E. e Vanessa Williams , além de eminências MC Al Sharpton e Bill Clinton . “Será uma noite incrível com talentos de estrelas”, disse Karlitz antes do evento, “todos beneficiando organizações sem fins lucrativos que lutam contra a insegurança alimentar em nossa comunidade e apóiam nossos negócios locais”. Agora você pode assista às festividades no ABC7NY , e contribuir para a causa também.

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Para chamar a atenção e alívio para os negócios do Harlem, a transmissão também apresentou vários restaurantes locais, como Lolo's Seafood Shack, Uptown Veg & Juice Bar e Make My Cake. “Algo como Harlem serve! é realmente um grande trampolim para a criação de uma plataforma para pequenas empresas ”, disse Samuelsson durante a transmissão enquanto preparava alguns petiscos favoritos para a câmera.

Além do WCK, instituições de caridade como Refeições da cidade , Harlem Park to Park e Uptown Grand Central recebeu uma infusão financeira para apoiar os residentes necessitados do Harlem: um total de $ 200.000 do evento até agora, com a patrocinadora corporativa Humana prometendo igualar doações de até $ 250.000.



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A seguir: The Harlem EatUp! a tripulação anunciou outra transmissão de demonstrações de culinária ao vivo por uma causa em 30 de julho, apresentada por Samuelsson e o chef Lexis Gonzalez com Macarrão Barilla . Descubra mais sobre como continue a festa !


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