O conforto fugaz do clima úmido

O norte da Califórnia foi inundado com chuva desde a última sexta-feira, e com isso, é imediato os problemas da água evaporaram. Mas eles vão persistir no longo prazo. A principal razão é que a Califórnia é mais ou menos um vasto deserto, embora com um suprimento de água potencialmente (e uma vez) rico.

Uma tempestade de dois canos que começou no fim de semana passado encharcou grande parte do estado, aumentando a acumulação de neve crítica na Sierra, enchendo reservatórios e enviando rios e riachos a níveis de inundação. Faz o acúmulo de água aparecer fácil.



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Até agora, ocorreram inundações mínimas nos locais habituais. Há, por exemplo, sacos de areia em grande quantidade no centro de Napa e para construção ao longo do rio Russian. Visitei o projeto de proteção contra enchentes do Rio Napa-Napa Creek no domingo à noite, quando uma grande tempestade passou e ele está funcionando conforme o planejado, mantendo a água lamacenta fluindo sem retroceder. Até agora, pelo menos.

A camada de neve e o derretimento estão no radar de todos, pois são vitais para a saúde hídrica do estado que se aproxima no verão.

A saturação da água subterrânea significa que as preocupações com a água de curto prazo ficam em segundo plano em relação às soluções de longo prazo para o uso da água. Apesar do que parece fora ou na TV, a seca não acabou. Nos últimos três anos, as chuvas têm caído bem abaixo do esperado para sustentar os recursos naturais mais valiosos do estado. Tem sido emocionante ver como os gramados e jardins verdes e luxuosos parecem agora com uma imersão profunda.



A chuva constante reabasteceu as águas subterrâneas e ajudará as uvas assim que entrarem no próximo ano. As raízes não terão que procurar tão fundo para encontrar água.

Nos círculos globais do vinho, o clima é um tópico de primeira linha. Em todos os lugares que visitei nos últimos anos - Europa, África do Sul, Nova Zelândia - o impacto da mudança climática é a principal preocupação. Vintners que conheço em eventos de diferentes áreas sentem o mesmo. As temperaturas têm aumentado constantemente, levando a colheitas mais cedo e mais quentes e estilos mais maduros. Está mudando o vinho em todo o mundo.

Vamos ver aonde isso nos leva.