The 18 Noble Grapes Wine Challenge

Quer experimentar toda a gama de vinhos? Experimente as uvas nobres.

É hora de abandonar o mesmo vinho velho que você bebeu e expandir seu paladar.



Porque? Bem, ao fazer isso você estará no caminho rápido para se tornar um especialista em vinho . Faça uma lista das uvas abaixo e desafie-se a experimentar cada uma delas.

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Um espectro de vinhos em apenas 18 uvas nobres

Quais são as uvas nobres? Existem 18 uvas nobres tintas e brancas (listadas abaixo) que definem a gama completa de sabores do vinho –Desde um branco claro e picante a um vinho tinto escuro e profundo.



Aqui está a lista das 18 principais uvas que estão prontamente disponíveis e definem um sabor único de vinho. Depois de dominar essa lista, você entenderá intuitivamente os principais perfis de sabor da maioria dos vinhos tintos e brancos no mundo. Esta lista está faltando algumas seções, como Vinho de sobremesa , Vinho rosé e Espumante .

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Uvas Vermelhas Nobres

Os vinhos abaixo são organizados do mais claro ao mais escuro.



1. Pinot Noir

O uva vermelha mais clara , experimentar Pinot Noir irá ajudá-lo a compreender a acidez e os aromas do vinho tinto. Guia Pinot Noir
Variedades semelhantes
pequena , Escravo , Nerello Mascalese St. Laurent

2. Grenache

A uva de vinho tinto cristalizado, Grenache, mostra como os vinhos tintos podem ser leves e frutíferos ao mesmo tempo. Grenache Wine Guide
Variedades semelhantes
Zinfandel , Primitivo, Carignan

3. Merlot

O Merlot pode ser mais leve ou mais ousado, dependendo de como é feito. Normalmente é fruta para frente com taninos suaves. Guia para Merlot
Variedades semelhantes
Croaker , Negroamaro, Cinsault

4. Sangiovese

Sangiovese é aromático como Pinot Noir, mas tem taninos maiores e é impulsionado pela fruta cereja. Sangiovese Wine Guide
Variedades semelhantes
Touriga Franca, Counoise, Nebbiolo

5. Nebbiolo

Um saboroso vinho com alto teor de tanino / ácido e também de cor muito clara - poucos vinhos são como o Nebbiolo.
Variedades semelhantes
Aglianico

6. Tempranillo

Tempranillo é terroso com notas rústicas de tabaco e alto tanino. Guia Tempranillo
Variedades semelhantes
Mencia

7. Cabernet Sauvignon

Um dos mais equilibrados vinhos encorpados do mundo. O Cabernet é saboroso com um final muito longo. Mais Sobre Cabernet Sauvignon
Variedades semelhantes
Cabernet Franc , Lagrein, Montepulciano

8. Syrah

Syrah oferece grandes sabores de frutas escuras na frente com um final sutil e tanino mais leve. Sabores de azeitona a amora e tabaco. Guia para Syrah
Variedades semelhantes
Barbera, Dolcetto, Mencía

9. Malbec

Cristalizado semelhante ao Grenache, mas em vez de sabores de morango e cereja, é mais no reino de mirtilo / amora.
Variedades semelhantes
Monastrell , Nero d'Avola, Touriga Nacional


Uvas brancas nobres

Os vinhos abaixo são organizados do mais leve ao mais rico.

1. Pinot Grigio

Vinhos brancos leves e picantes com alto teor de ácido.
Variedades semelhantes
Garganega, Assyrtiko , Albariño, Pinot Blanc, Grenache Blanc

2. Riesling

Vinhos brancos secos a doces que cheiram a lima, mel e damascos com alta acidez. Guia do provador para Riesling
Variedades semelhantes
Furmint , Silvaner, Loureiro

3. Sauvignon Blanc

Verde e herbáceo. Sauvignon Blanc
Variedades semelhantes
Vermentino , Friulian, Valtellina Verde , Verdicchio, Colombard

4. Chenin Blanc

Vinhos brancos picantes que cheiram a flores e limão.
Variedades semelhantes
Albariño, white Vinho Verde (a regional blend)

5. Moscato

Vinhos doces com gosto de pêssego e flor de laranjeira. Guia para Muscat
Variedades semelhantes
Müller Thurgau, Torrontés

6. Gewürztraminer

Vinhos brancos suaves a doces com gosto de gengibre e mel.
Variedades semelhantes
Malvasia, Torrontés ,

7. Sémillon

Vinhos secos de corpo médio com notas de limão.
Variedades semelhantes
Fiano, Grillo, Encruzado, Trebbiano (aka Ugni Blanc), Falanghina

8. Viognier

Vinhos brancos de corpo médio que cheiram a flores.
Variedades semelhantes
Marsanne

9. Chardonnay

Vinhos brancos secos encorpados. Guia de vinhos Chardonnay
Variedades semelhantes
Roussanne, Grenache Blanc, Trebbiano Toscano (também conhecido como Ugni Blanc)


Photo-of-Israeli-Wine-From-1949

A cena do vinho em 1949 crédito

Por que alguns vinhos são nobres e outros não?

Uvas nobres também são conhecidas como Variedades Internacionais que são variedades de uvas amplamente plantadas em a maioria das principais regiões produtoras de vinho e têm um apelo generalizado. A história tem muito a ver com a prevalência de uvas para vinho francesas como Cabernet Sauvignon e Pinot Noir.

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